Comment passer une journée sans sucre

UNE JOURNÉE DE RÉGIME SANS SUCRE



Pour que la perte de poids soit « assurée » et la bonne santé au rendez-vous, les 

suivantes formules sont à privilégier :



Pour le petit déjeuner :

un fruit (ou une portion) sauf les fruits à éviter pendant un régime + deux aliments protéinés (dont un produit laitier) + une boisson chaude (sans rajout de sucre, bien évidemment) ;


Pour le déjeuner :

légumes (cuits ou crus) + un aliment protéiné en entrée, un aliment protéiné + légumes cuits + un aliment glucidique (une tranche de pain) pour le plat, un fruit (ou une portion) + un produit laitier pour le dessert comme le fromage blanc 0 % ;


Pour le dîner :

soupe de légumes (privilégier le « fait maison ») + un aliment glucidique (une tranche de pain) en entrée, un aliment protéiné + légumes cuits pour le plat, un aliment protéiné + un fruit (ou une portion) pour le dessert.


À noter :

Si on ressent de la faim, il n'est pas « interdit » de prendre un gouter à base de coupe-faim naturels dans l'après-midi

Il faut toutefois que ce soit en quantité raisonnable et bien évidemment, non sucré.

Si les lipides peuvent être apportés par les aliments protéinés (s'il s'agit de viandes grasses par exemple), il vaut mieux privilégier les lipides d'origine végétale, comme apportés par l'huile d'olive. 

Cette dernière peut d'ailleurs être utilisée pour l'assaisonnement des légumes, outre pour la préparation d'une viande maigre. 

Sinon, pour vous donner une idée, voici quelques exemples d'aliments ne contenant pas de sucre rajouté (en tout cas pas plus de 5%) ou en contenant mais naturellement : 

la viande, les œufs, les poissons et fruits de mer, les légumes, les féculents ainsi que les céréales (à manger avec « modération » toutefois), les fruits (privilégier ceux qui contiennent beaucoup de d'eau / de jus), les graisses d'origine végétale (huile d'olive, etc.), les produits laitiers (sans sucre rajouté), ou encore l'eau bien sûr !



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